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segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Padarias de Caruaru venderão pão mais caro

 

O pão é a ‘estrela’ da primeira refeição do dia. Mas tá ficando mais caro. Aumento que varia entre 5% e 10%. O quilo do pão custava em torno de R$ 6. Agora, em média, ficará 50 centavos mais caro.


A farinha de trigo está mais cara e o aumento acabou refletindo no valor do pão. Em Caruaru, algumas padarias começam a repassar o reajuste para os consumidores. Mas, ainda tem local que vai segurar mais um pouco o preço.

O pão é a ‘estrela’ da primeira refeição do dia. Mas tá ficando mais caro. Aumento que varia entre 5% e 10%. O quilo do pão custava em torno de R$ 6. Agora, em média, ficará 50 centavos mais caro.
De acordo com o delegado do Sindicato de Panificação e Confeitaria de Pernambuco - região Agreste, Luis Carlos Santos, o reajuste não será sentido de vez pelo consumidor.

“Como o aumento do trigo está sendo gradativo, as panificadoras se viram na necessidade de, agora, fazer esse reajuste. Os estabelecimentos fazem suas planilhas e verificam os custos”, disse Luís Carlos.

A vilã dessa história é a farinha de trigo. O motivo do aumento: a oscilação forte nos preços da saca. Em dois meses, os custos aumentaram em cerca de 40%. A saca da farinha saiu da casa dos R$ 70 para mais de R$ 90.

Mesmo com o sobe e desce do preço da saca, há quem prefira esperar pra não assustar a clientela. “O preço do trigo oscila muito, então nós vamos esperar que ele se estabeleça. Quando isso acontecer, vamos dar o reajuste”, garantiu Humberto Swenson, gerente de padaria.

O delegado Luís Carlos e o gerente de Padaria Humberto Swenson concordam que esse reajuste seja repassado aos poucos para o consumidor. Veja na reportagem de Franklin Portugal... Portal MaisAb - GLOBO.COM

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